壓力蒸汽滅菌器滅菌后為什么不能驟然快速降壓?
瀏覽次數:165發布日期:2021-09-08
壓力蒸汽滅菌器是一種采用飽和壓力蒸汽為介質的可編程序控制器(PLC) 觸摸屏微電腦自動控制的滅菌設備。該設備前期以多點布汽方式進汽均衡升溫,滅菌后采用噴淋快冷及壓縮空氣補壓保護達到滅菌效果。采用了圖形操作終端的人機界面,設置了自動和手動程序,適用于醫院供應室、制藥廠、食品及科研部門等單位對液體、軟包裝等物品滅菌。
壓力蒸汽滅菌器滅菌后為什么不能驟然快速降壓?
在同一溫度下,濕熱的殺菌效力比干熱大,其原因有三:
一、是濕熱中細菌菌體吸收水分,蛋白質較易凝固,因蛋白質含水量增加,所需凝固溫度降低,
二、是濕熱的穿透力比干熱大;
三、是濕熱的蒸汽有潛熱存在,每1克水在100℃時,由氣態變為液態時可放出2.26kJ(千焦)的熱量。這種潛熱,能迅速提高被滅菌物體的溫度,從而增加滅菌效力。
在使用高壓蒸汽滅菌鍋滅菌時,滅菌鍋內冷空氣的排除是否完全極為重要,因為空氣的膨脹壓大于水蒸汽的膨脹壓,所以,當水蒸汽中含有空氣時,在同一壓力下,含空氣蒸汽的溫度低于飽和蒸汽的溫度。
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